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Titel des Beitrags INTRODUCING A NEW REFERENCE VALUE TO IMPROVE THE COMPARABILITY OF QUALITY CHARACTERISTICS OF AIR DRIED FOODSTUFFS
Erscheinungsjahr 2015 Publikations-Art Non Peer-Reviewed Article Name der Konferenz/Veranstaltung Nordic Baltic Drying Conference
Tagungsort Danzig, Polen Tagungsdatum 17.06.2015 Inland/Ausland Ausland